Барбарис амурский (Berberis amurensis Maxim.)
Другие названия  
Семейство / Род Барбарисовые / Барбарис
Родина Восточная Азия.
Распространение, место произрастания Дальний Восток, Сибирь, Манчжурия, Китай, Корея.

Растёт на опушках, в живых изгородях, в подлеске хвойно-широколиственных лесов, в лесах вдоль ручьёв, по берегам горных речек на каменистых местах и на морских побережьях, небольшими куртинами. Встречается под пологом леса, но не плодоносит.

Высота / ширина (м) До 2-3,5 / 3
Продолжительность жизни (лет) До 50 и более.
Ствол, кора  
Цветки Бледно-жёлтые, обоеполые, до 2 см в диаметре, собраны в кисти до 6 см длиной по 10-25 в каждой, имеют медовый запах.

Цветение в мае-июне (3 недели).
Листья Крупные, эллиптические, до 12 см в длину и 5 см в ширину, с мелкозубчатыми краями, цельные, собраны в пучки по 2-7 на укороченных побегах, зелёные с сизоватым оттенком.

Цвет осенью: различные оттенки оранжевого и красного.
Плоды Продолговатые ягоды, ярко-красные, до 10 мм в длину и 4-5 мм в ширину. Могут висеть на кустах в течение всей зимы, не опадая. С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов.

Плодоношение в августе-сентябре. Устойчиво плодоносит с 5-ти лет.
Корневая система Благодаря глубоким корням, способен закреплять овраги, места, подверженные опасности оползней.
Предпочитаемые почвы, требования к влаге К почвам нетребователен. Предпочитает селиться на нейтральных или слабощелочных плодородных почвах, но встречается и на слабозадёрненных склонах и осыпях. Не переносит длительного переувлажнения. Засухоустойчив.
Светолюбивость Светолюбив. Теневынослив. При сильной затенённости не плодоносит.
Морозостойкость Морозостоек.
Скорость роста Растёт быстро. Годовой прирост 30-40 см.
Размножение Семенами, корневыми отпрысками, делением куста и зелёными черенками. Семена лучше сеять осенью в рыхлую плодородную почву на хорошо освещенном участке.

Однодомное растение.
Аллелопатия  
Симбиоз  
Прочие свойства Медонос.

Плоды - источник красной и фиолетовой красок. Из коры и корней получают стойкий соломенно-жёлтый краситель.

Древесина очень плотная и используется при поделке мебели, для инкрустации.

Употребление в пищу Съедобны зрелые плоды (кисловаты), зелёные ядовиты. Из ягод делают соки, напитки, вина, варенье, пастилу. Для хранения плоды пересыпают сахаром и ставят в холодное место, а также сушат на солнце, в печах и сушилках. Молодые листья употребляют для салата, их заготавливают в период цветения и после цветения, обрезая укороченные веточки, и высушивают на открытом воздухе.
Заметки Имеет трёхраздельные шипы длиной до 2 см.

На кустах находят приют и вьют гнёзда мелкие насекомоядные птицы.

Кустарник маловетвистый.