Бузина чёрная (Sambucus nigra L.)
Другие названия  
Семейство / Род Бузинные / Бузина
Родина Юг Западной Европы, Предкавказье, Кавказ, Закавказье, Крым.
Распространение, место произрастания Распространена на всех континентах с умеренным климатом.

Растёт во влажных лесах, по берегам рек, по опушкам широколиственных лесов. Произрастает до 1400 м над уровнем моря.

Высота / ширина (м) 4-8 (иногда до 10 м) / 3-5
Продолжительность жизни (лет) До 60.
Ствол, кора  
Цветки Молочно-белые, очень ароматные, мелкие, диаметром 5 мм, собраны в зонтиковидные соцветия 10-20 см в диаметре.

Цветение в июне-июле.
Листья Сложные, супротивные, длиной 20-30 см, имеют яйцевидные или округлые, с заострённой верхушкой прилистники длиной 1 см. Непарноперистая листовая пластина состоит из 5-7 тёмно-зелёных листиков, 4-12 см длиной и 1,5-6 см шириной. Форма листиков изменяется от эллипсоидно-яйцевидной до яйцевидно-ланцетовидной, верхушка заострена, края острые, пильчатые, хорошо видны боковые жилки.

Цвет осенью: жёлтый или бурый.
Плоды Шаровидные, 5-8 мм в диаметре, фиолетово-чёрные, собраны в кисти, внутри находятся 2-5 семян.

Плодоношение в августе-сентябре.
Корневая система Поверхностная, неглубокая.
Предпочитаемые почвы, требования к влаге Предпочитает свежие плодородные, богатые азотом почвы.
Светолюбивость Светолюбива. Теневынослива, но лучше растёт на солнце.
Морозостойкость Морозостойка, но в суровые зимы может подмерзать.
Скорость роста Растёт очень быстро. Годовой прирост в высоту - 60 см, в ширину - 45 см.
Размножение Семенами, прикорневыми отпрысками.

Однодомное растение.
Аллелопатия  
Симбиоз  
Прочие свойства Медонос.

Бузина улучшает почву благодаря высокой зольности листвы.

Листья издают неприятный запах.

Сок листьев бузины убивает мух. Запах цветов бузины не переносят тараканы.

Употребление в пищу Плоды съедобны.
Заметки Форма растения: кустарник или дерево.